Оренбургская областная библиотека для молодежи

Оренбургская областная библиотека для молодежи

08 января 2020

Я беру в собеседники книгу...

Вот и 2020-й движется вперед! уже 9-е! Надеемся, новогодние праздники вас порадовали и подарили незабываемые впечатления на все 366 дней)))
Что ж, продолжим наше  общение, не возражаете, если первую публикацию посвятим своему, библиотечному и дорогому - книгам и чтению? Итак:
- как сообщает "Российская газета", издательства подвели итоги 2019-го года и назвали его самые популярные книги, подробно 
- ВЦИОМ определил главные события и настроения россиян, среди прочего есть рейтинги в культуре - например, среди актеров и музыкантов, но "...по-прежнему тяжелее всего ситуация с писателями: все содержательные ответы набирают не более 2%: Александр Пушкин (2%), Дарья Донцова (1%), Захар Прилепин (1%) и Виктор Пелевин (1%), остальные набрали менее 1% ответов."
- приведем статью о литературных итогах 2019-го газеты "Коммерсантъ": "Отечественную детско-юношескую прозу ни телевидение, ни гражданское общество традиционно не поддерживали — ни экранизациями, ни скандалами. Существовать ей это не помешало — на завершавшей выставочный год декабрьской Non/fiction стенды детских издательств были чуть ли не самыми красочными и многолюдными...".
- кроме того, давайте признаемся, что зимой (и особенно в январе!) хочется... лета))) Поэтому предлагаем список книг, где сюжет разворачивается именно в это время года! Далее 
- ...и не забудем про литературный юбилей: сегодня Карел Чапек, который есть автор слова "робот"! О его писательской судьбе здесь
  "Чтение – пассивное творчество. Я беру в собеседники Антона Павловича, например, или Серегу Довлатова. Вернее, это они берут меня в свои собеседники. А что может быть роскошнее, чем общение с талантом?.." (Виктория Токарева. "Кругом один обман") 


25 декабря 2019

Съел салат - и сразу хорошо!

Здравствуйте! и доброго дня! Сегодня отойдем от привычных тем и узнаем кое-что о...салатах. Да-да, о наших любимых новогодних блюдах (во всяком случае у большинства, как утверждает статистика): "селедка под шубой" и "оливье". А истории их появления на столах россиян весьма интересны. Итак:
- "селедка под шубой"
       Автор этого замечательного салата - купец Анастас Богомилов, хозяин сети популярных московских столовых и трактиров. В революционное время посетители его заведений частенько напивались, начинали ревностно спорить о судьбе Родины и, естественно, дрались!
Драки эти были так горячи, что не обходилось без битья тарелок, стаканов и прочей мебели....
Тогда Анастасу в голову пришла гениальная мысль о создании народного салата, который стал бы хорошей сытной закуской и, одновременно, символом народного объединения.
"Селёдка под шубой" была подана в первый раз накануне 1919-го Нового года.
      Главным ингредиентом салата стала, конечно же, сельдь - любимое лакомство пролетариев, которую Анастас дополнил крестьянскими луком, родной картошкой и морковью, ну, а сверху, как кроваво-красным пролетарским знаменем, укрыл слоем тертой свеклы.
Чтобы не забывать про врагов Советов, салат был щедро приправлен "западническим майонезом".

Эффект не заставил себя долго ждать и гости стали очень активно закусывать водку этим простым, но очень питательным и вкусным блюдом, и как следствие хорошей закуски - драк действительно стало меньше. А прибылей больше!

     Название чудесной закуске-салату Анастас Богомилов дал: "Шовинизму и Упадку - Бойкот и Анафема", или, по тогдашней революционной моде пользоваться всевозможными аббревиатурами, просто "Ш.У.Б.А.".
Впоследствии имя автора рецепта одного из самых популярных и любимых русских салатов забылось, а закуску стали называть "селёдка под шубой" или "сельдь под шубой".
Классический рецепт селёдки под шубой всегда состоял из рыбного филе, вареных овощей, заправленных большим количеством майонеза, что делает этот салат очень вкусным, но в тоже время калорийным. Сейчас правильный рецепт селёдки под шубой у многих хозяек свой, он может включать вареные яйца, свежие яблоки, зелень, сыр и т.д. (спасибо Хелене Смирновой).
- ...а по поводу "оливье" любопытным советую обратиться на страницу одного хорошего библиотечного блога, и вы узнаете о нем всё: подробнейшая история новогоднего "национального достояния", рецепты от изысканного авторского до упрощенных современных, рецепты от писателей, и даже стихи об этом салате!) Подробности
Нe зaбyдьтe к Hoвoмy гoдy выбpocить лишнee из cвoиx шкaфoв, из гoлoвы, из жизни...
И ещё - вот 15 хитростей, которые сделают этот Новый год незабываемым! здесь





24 декабря 2019

Новый год - праздник детства!

...среда пришла! и праздник, оказывается, всё ближе, ближе!) А вы в курсе, что -
"Жизнь сама по себе является самой прекрасной сказкой" (Ганс Христиан Андерсен)?
Художник - Jan Pashley
Хотите вернуться в далёкую страну добрых и почти сказочных воспоминаний - Детство, которое живёт в нас всегда? Тогда прослушайте/посмотрите это видео:
 "А помните - в детстве наряжена ёлка... - Стихи Татьяны Литвиновой  
...а ещё принято считать Новый год семейным праздником, хотя молодежи, конечно, естественнее веселиться шумной компанией! И всё-таки предлагаем для молодых родителей и семейных каникулярных посиделок: 
- новогодние книги здесь
- новогодние мультики здесь
- рождественские игрушки своими руками: шесть уроков русской литературы  тут
Детские книги для ребёнка лучше бумажные, с яркими и волшебными иллюстрациями, теплыми тактильными ощущениями, они вполне остаются и сегодня, в наше цифровое время, прекрасным подарком! Для читающих взрослых, думаем, будет интересна следующая книжная информация:   
- Итоги десятилетия: главные тренды и события в литературе — от феминизма и бума подкастов до «Щегла» Донны Тартт  Далее
- Названы самые покупаемые книги 2019 года в России Подробно
- Каждый год Forbes Life в конце декабря подводит итоги книжного года — и проверяет, оправдались ли прогнозы продаж. Краткий спойлер по 2019-му: из российских писателей Пелевин, кажется, устарел, Донцова пропала из всех списков, а вот Дина Рубина не сдает свои позиции  Далее
Конечно, есть и некоторый негатив  при этом - дороговаты книги, но на удовольствие новогоднего чтения  можно потратиться) Тем более, что -
Город без книжного магазина и не город вовсе, если хотите знать мое мнение.
@Нил Гейман, "Американские боги"  (фото сайта Книжный Лабиринт)
...и строчками поэзии о времени года, которое сейчас:
Зима
М. А. Волошину
Снега синей, снега туманней;
Вновь освеженной дышим мы.
Люблю деревню, вечер ранний
И грусть серебряной зимы.
Лицо изрежет ветер резкий,
Прохлещет хладом в глубь аллей;
Ломает хрупкие подвески
Ледяных, звонких хрусталей.
Навеяв синий, синий иней
В стеклянный ток остывших вод,
На снежной, бархатной пустыне
Воздушный водит хоровод.
В темнеющее поле прыснет
Вечерний, первый огонек;
И над деревнею повиснет
В багровом западе дымок;
Багровый холод небосклона;
Багровый отблеск на реке…
Лениво каркнула ворона;
Бубенчик звякнул вдалеке.....
Андрей Белый